雨花区小餐饮“透明厨房”提质改造以校园周边、景区、医院、车站、市民广场、农贸市场等人群密集地为重点区域，以粉（面）店、中式快餐为重点对象，全面改造其加工场所和基础条件。改造后的“透明厨房”要设施齐全，能公开后厨食品加工制作过程，餐厅环境要洁净、无杂物，物品使用不同颜色区分管理等。部分餐饮服务单位还装上智慧监管“眼睛”，实行摄像头现场监督、特定APP远程监控。
中新网7月15日电 据国家统计局网站消息，2019年上半年，社会消费品零售总额195210亿元，同比名义增长8.4%。按消费类型分，上半年餐饮收入21279亿元，同比增长9.4%；商品零售173930亿元，增长8.3%
宠物食品与食物的差别 全世界都一样，花在宠物身上最多的是食品，其次则从过去的宠物用品，渐渐改为宠物医疗，尤其是宠物市场发展越早的国家越是明显。
研究数据显示美国人每年扔掉价值约1610亿美元的食品，相当于美国生产的所有食品中约三分之一被浪费或丢掉。美国食品与药物管理局23日向食品行业发出倡议，针对包装食品上的日期标签，希望他们标准化使用“最佳赏味期”（best if used by）以减少消费者的浪费行为。
踏入2019年以来，几乎做生意的人都意识到一个问题——生意不好做了。线上消费的人越来越多导致实体店生意大幅下降。一边是经济持续趋缓，一边是消费进一步升级。 2018年高达9成的新店倒闭率让很多餐饮人感到畏惧；海底捞、美团两个餐饮巨头上市、网红餐饮蓬勃发展也让很多餐饮老人越来越看不懂，也越来越不明白，现在的餐饮，到底该怎么做？
提前大半个月开始招聘，临近开业却一个都没招到，问题到底出在哪？ 本文2254字；需7分钟阅读；阅读建议：先收藏后细读 01 招不到人的恶性循环 张爽的餐厅还有三天就要开业了，但是服务员却一个都没招到，只有一个住在附近的大爷负责洗碗、洗菜。
当今社会消费行业已由卖方市场转向买方市场。一直固守的老旧思维对你的餐饮店已经起不到任何营销作用！ 最近越来越多的餐饮老板问起：为什么我的营销顾客越来越不买单，而很多餐饮大牌看似离经叛道的营销却总能取得良好的效果？
金戈铁马闻征鼓,只争朝夕启新程!2019年7月10日下午13时,午前午后餐饮连锁集团“聚势赋能·同心逐梦”战略发布会暨全国项目启动大会正式拉开帷幕。午前午后餐饮集团董事长张志勇、集团CEO温泉、运营副总赵庆宇、营销副总庾璐、研发总顾问李宝珠、研发总监王永生与众多供应商、加盟商代表以及相关合作媒体汇聚一堂,共同见证了午前午后餐饮连锁集团战略发布会的盛大启动,共同度过了一个振奋人心又愉快难忘的时光!
7月8日至7月9日，萍乡遭遇强降雨天气，多地发生洪水、内涝、泥石流等自然灾害。一方有难，八方支援。萍乡市一家餐饮店的老板周海波免费送了1000份快餐给被困群众，令萍乡市民非常感动
昨天下午到晚间，北京东城、西城两区市场监管局运用“错峰执法”模式，对辖区商圈内的餐饮单位进行食品安全专项检查。其中，东城区监督检查餐饮单位178户，对9家存在未及时打开“阳光餐饮”视频的餐饮单位责令其整改。北京致美斋饭庄因为存在新入职人员未办理健康证明的情况，决定自行停业整改。
7月5日出版的《人民日报》，在题为《微观主体活力强 新动能快速成长》的二版头条报道中点赞了美团。文章认为美团以“数字化赋能传统餐饮店，实现餐饮服务业的现代化升级，是我国积极培育新动能的一个侧面”。
餐饮业是一个范围很广很大的技术领域，不少独特的餐馆，不仅保持着独特的味道，也有大量的创新，但餐饮行业竞争也愈发激烈，据有关数据显示，餐饮行业的生命周期已从原来的2.9年，变为2.1年，餐饮行业已成为一片红海，但从专利文献资料中来看，在国内烹饪技术领域内，申请专利保护却屈指可数，主要原因在于很多餐饮老板知识产权保护意识不足，没有意识到专利保护的重要性。
新社北京7月3日电 (记者 杜燕)2018年中国住宿餐饮业总收入接近5万亿元(人民币，下同)，其中餐饮业收入达到42716亿元，同比增长9.5%。这是中国饭店协会副秘书长宋小溪3日透露的。
近日，胶州市税务局积极开展餐饮业税收调查，通过分析大中型餐饮业生产经营及纳税情况，探索餐饮业税收管理服务长效机制，加强征管，堵塞税收漏洞，确保减税降费政策公平落实到位。
秋季天气干燥，养生的首要任务就是润肺防燥。《本草纲目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”蜂蜜富含氨基酸和多种维生素，可以起到润肺、养肺的作用，是解决秋燥的能手，此外还有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用。
大家都知道养伤要根据时令养生，夏季养生重在精神调整，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生治未病的目的。下面给大家介绍一下夏季养生的饮食原则。希望给大家的养生保健起到好的作用。
食物是人类赖以生存的物质基础，合理的饮食及平衡的营养是维持健康的基本条件之一，不合理的饮食不利于健康。今天中公福建卫生人才网的小编就给大家普及下饮食、营养与健康的关系。
创业这个词本来代表的是热血、奋斗和梦想。改革开放40年以来，无数创业者涌现出来，凭借自己的双手一步一步稳扎稳打，闯出了自己的一片事业。在如今的眼光看来，这批创业者所做的事远没有现在那么高大上，动不动就融资、风投、登上富豪榜、身价几百亿。特别是在2018年开始，创业这个词越来越不值钱了，好像每个人都在创业，全世界都在融资。其实创业本身是值得鼓励的事，只是现在很多人开始滥用这个词，导致它变得越来越不值钱了。
据武汉市中心医院急诊科统计，自入夏以来，胃肠道感染性疾病患者较平日增多约30%。如何在夏日里保证饮食的健康呢？医生给您提个醒：
3月28日，美团点评发布《中国餐饮报告2019》。报告称，过去一年中国餐饮市场规模已达4.2万亿，首次突破4万亿规模。从突破3万亿到4万亿用了3年时间，破万亿时间越来越短。