和你浅谈养颜嫩肤的豆制品
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今天为你介绍几款养颜嫩肤的豆制品。
第1款.豆茸酿枇杷。
取枇杷20枚,赤豆沙100克,松子仁50克,白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。先将枇杷逐一剥去皮,挖去核和内膜,但不能弄碎枇杷肉,口朝上放在盘中;再将赤豆沙分别酿入半个枇杷中,在每个枇杷切口周围插松子仁5粒,整齐排在盘内,上笼蒸5分钟取出。锅内加白糖、糖桂花及适量水,烧沸,用湿淀粉勾稀芡浇在枇杷上,当点心食用。豆制品消泡剂厂家指出该豆茸酿枇杷具有滋阴润燥、润肺止咳、养颜嫩肤的功效,适用于肺热咳嗽、咽干、皮肤干燥、水肿等病症。
第2款.菜豆猪皮汤。
取干品菜豆150克,猪皮200克,精盐、麻油各适量。先将菜豆洗净,用清水浸泡1小时;猪皮洗净去毛,用开水焯一下,切成短条 。将浸泡好的菜豆放入锅中,加水适量,旺火煮沸后用文火炖至菜豆快熟时加入猪皮,再炖半个多小时,加入精盐调味,淋上麻油,佐餐食用。具有补肾健脾、滋润肌肤、减皱抗衰的功效,适用于脾肾不足、精液亏损,症见皮肤干燥、弹性降低、皱纹早现,或干燥皲裂、枯槁不泽;亦可用于阴虚火旺之咽喉干痛、胸中烦热,或阴亏便秘等。
第3款.猪肝绿豆粥。
取猪肝100克,粳米100克,绿豆60克,精盐、味精各适量。先将绿豆与淘洗干净的粳米一同入锅,加水100克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,再放入洗净切成片的猪肝,待粥熟后加精盐和味精调味,日服1剂,分3次吃完。经常食用,具有补肝养血、清热明目、美颜润肤、消肿下气的功效,适用于血虚所致面色萎黄、视力减退、视物不清以及慢性肾炎、水肿等症。