香辣酸汤肥牛米线做法来了 赶紧收藏起来吧!

  米线的做法很多，在某些地区很多人一日不吃米线就觉得少了点什么。这时候就得多学点米线的各种做法，小编把做法分享给大家。让你感受一下一支一碗，几样简单的食材，短短时间内在手中就能变得美味鲜香爽口！吃一碗暖和和的米线，真的好暖胃哦！

  香辣酸汤肥牛米线做法：
  食材：鲜米线200克、肥牛片200克、金针菇1小把。
  1、米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。
  2、鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。
  3、锅烧热，加炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。
  4、泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。
  5、加入热水烧开，放入米线，不要搅动。
  6、等待米线慢慢煮散，调入生抽、白醋、盐。
  7、放入金针菇和油菜心，烫软，和米线一同捞出。
  8、余汤中放入肥牛片，烫至变色即可。
  9、把肥牛摆在米线上，加入余下的汤即可。

  以上就是，希望可以为您的做香辣酸汤肥牛米线带来参考，更多关于米线的其他做法，可以关注昆明干米线批发厂家官方网站了解，这期的米线做法就到这里，下期关于其他米线做法再会。