小孩吃鱼籽会变笨？大盘鸡加盟店揭开真相

　　小孩吃鱼籽会变笨？店揭开真相

　　有人说“小孩吃鱼籽会变笨”，这个说法并不正确，据邯郸大盘鸡加盟店了解，小孩子吃鱼籽有利于健康，因为鱼籽中的蛋白质、磷脂、钙、胆固醇等物质能促进儿童大脑发育。那么鱼籽都有哪些营养功效呢？

　　大部分人都知道，鱼籽中富含卵清蛋白、鱼卵磷蛋白、球蛋白等蛋白质，具有补充蛋白质与提高免疫力的作用。据邯郸店了解，鱼籽中磷酸盐含量高达46%，是青少年骨骼与大脑发育的营养剂。鱼籽中富含维生素A、B、D，可以维护视力，促进钙吸收以及促进发育。鱼籽作为水产类食物，其共同特点是矿物质含量丰富，如富含钙、磷、钾、铁、锌等，同时这也是儿童、青少年发育过程中所欠缺的。邯郸店指出，鱼籽中的ω-3不饱和脂肪酸可以补脑，促进大脑发育。并且还富含大脑发育所需的胆固醇。