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济南百年御泉酒业有限公司

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百年御泉散装白酒的成长之路之店面选址篇

发布于 2017年05月09日

[摘要]众所周知,想开个赚钱的实体店必须这个店有一个好位置才行。开个纯粮散酒店也是如此。原来所谓的‘酒香不怕巷子深’的高深理论早就不符合现在社会环境的发展趋势了。尤其是处在现在这个散装白酒泛滥,勾兑技术肆虐的年代,光有一个好酒质是远远不够的,想做好这个店必须有一套完整的营销体系才行。那么散装白酒的选址的好坏在这套营销体系中就起着举足轻重的作用。
百年御泉散装白酒的成长之路之店面选址篇
一•店面选址篇:
     众所周知,想开个赚钱的实体店必须这个店有一个好位置才行。开个散装白酒店也是如此。原来所谓的‘酒香不怕巷子深’的高深理论早就不符合现在社会环境的发展趋势了。尤其是处在现在这个散装白酒泛滥,勾兑技术肆虐的年代,光有一个好酒质是远远不够的,想做好这个店必须有一套完整的营销体系才行。那么散装白酒的选址的好坏在这套营销体系中就起着举足轻重的作用。那么 想给店面选一个好位置要注意以下几个方面的问题:
1、 选择散装白酒店面首先可以选择在大型的菜市场门口或者旁边。 正所谓酒菜不分家,有酒无菜那叫喝闷酒,有菜无酒不成席。 来菜场买菜的一是人比较多,客流是不成问题的。二是买菜的基本都是年纪比较大的大爷大妈们,也比较符合我们散酒店的客户标准。三是年纪大些的大爷大妈们比较爱沾小便宜,这便于我们搞活动的时候容易聚集人气。再加上买完菜顺便买点酒也在情理之中。所以大型菜场是个比较好的开店场所。

2、选择散白酒店面其次可以选择在大型的社区旁边。但也不是所有的大型社区都可以适合卖散酒的。最适合的社区是那么大型的老社区。下面分析下大型老社区的特点:大型老社区一般都是居住的当地居民,当地居民一般都有固定的收入来源,所以属于相对于来说比较有钱人。大型老社区居住的中老年人比较集中,一般这种社区年轻人都已经买房搬出去了,平时这种老年人又没多少事情去做,最大的爱好就是聚在一起下下棋,聊聊天,喝喝酒。所以这种社区比较适合开个纯粮散酒店。但前提是你的酒质必须要好,而且要稳定否则很难留住这类客人。至于这种店面的营销方法请大家关注下一篇文章(散白酒的成长之路----营销技巧篇) 
3、选择散白酒专卖店的位置可以选在城乡结合部:所谓的城乡结合部也就是城市和农村的交接处,这些地方的的人群集中了城市和农村人的大方,朴实,和爱表现的特点。整天哥们义气型的人比较集中喝酒也是他们下班之后的一大消遣方式。这类地方比较适合卖十元左右的酒。再加上门面的房租相对来说比较便宜,所以比较适合开个散白酒的店面。

4、散白酒的店面位置最后还可以选择在人流量比较大大街面上,这类店面卖酒的方式无疑就是你不进店他不进店总会在大批人群众有人进店买酒的。但这类店想做好会员营销不太容易,因为人口的流动性比较大不好留住老顾客。这类店面建议多做些有特色的产品来吸引顾客。


当然大家选择了除此之外的位置也不是说就一定做不好散白酒连锁专卖店了。再好的位置也需要好的店面装修和好的营销方式才行。所以敬请大家期待下期的分享---散白酒的店面装修。


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