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脑卒中的营养防治,成都血脂异常吃什么?

发布于 2017年04月27日

[摘要]脑卒中(Cerebral stroke)俗称“脑中风”,是由于脑血管阻塞或破裂引起的脑血流循环障碍和脑组织功能或结构损害的急性脑血管疾病,分为缺血性和出血性卒中两种,前者占比60-70%,包括脑梗死、短暂性脑缺血发作(TIA);出血性卒中主要指的脑溢血。

   脑卒中的营养防治,吃什么?高危人群预防脑卒中发生的关键是平衡膳食、禁烟酒,控制好血压、血糖、血脂,具体饮食原则如下:

      1  控制总热量,肥胖和超重者限制热能摄入,每周体重减少0.5-1Kg,逐步将体重控制在正常范围。

      2  限制脂肪、胆固醇。膳食脂肪供给40-50g/d,烹调油应选橄榄油、豆油、菜籽油、玉米油等植物油;限制高胆固醇食物如动物内脏、脑、蛋黄、肥肉、贝类、墨鱼,动物性脂肪的摄入,膳食胆固醇控制在300mg/d以下。

      3  适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏正常功能必需的营养物质,但摄入过多的蛋白质会加快新陈代谢,增加心脏负担,对脑卒中患者不利。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1.2g为宜,应优先选用牛奶、酸奶、鱼、虾和豆制品等,其次是精瘦猪牛羊肉。

       4  进食多糖、含膳食纤维高的食物,如淀粉、糙米、玉米、小米、杂豆类等。葡萄糖、果糖、蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。

      5  供给充足的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含维生素B族、镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如:小米、玉米、豆类、枸杞、桂圆、干酪、酵母、海产品等。

      6  饮食宜清淡。对合并高血压患者尤为重要,食盐的摄入量应控制在每天5g以下,同时注意控制钠含量高的食物总量,如味精、鸡精、酱油、泡菜、腐乳、松花蛋等。

       7  忌烟酒,适当、规律的有氧运动。

       脑卒中的营养防治,如果你是一名刚刚被检查出三高的患者,不想终身服药的话!如果你是一名患病10年以上的老三高,不希望吃药吃坏了你的肝肾的话!如果你是一名已经出现心脑等并发症,不想让其继续发展的话!如果你已经有了药物肝肾损伤的话……………请选择百善三高!在这里,你可以想多任性就可以多任性,想不吃药,可以!想让三高降下来,小意思!想一辈子没有并发症,可以!想当个健康人,没问题,总之,除了你想做一辈子三高人,我们什么都可以帮你实现………

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