[摘要]新疆老酒回收专家支招教您怎样保存名酒.“白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈醇,价值也会越来越高,储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金.”
专家支招教您怎样保存名酒。“白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈醇，价值也会越来越高，储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金。”
乌鲁木齐洋酒回收厂家认为讲究的白酒储存方法是将白酒装入容器内密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟，用此方法储藏的白酒清泽、醇香。瓶装白酒应选择较为避光、避风、干燥和清洁的地方，相对湿度在70%左右，环境温度不宜超过28℃为宜。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。
专家建议不要采用现在流行的将瓶口封蜡法，因为这样会影响白酒原有包装的完整性和品相。如果瓶盖感觉松动，只需要轻轻拧紧即可，切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心，可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。
首先，不少藏家在十几二十年前多是从国营商店购买的名优白酒，当时也没有票据，现在光凭瓶身即使能判断是当时的年份，没有标准、没有专家可供参考，即使流通，其价位也难定。其次，企业方面即使有回收的机制，又如何来回收民间的藏品，根据什么标准来回收？企业本身也未必有每个年份的样品保存至今，尤其是民间收藏，几乎没有交易平台可供藏品交易。
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