洛阳厨师培训巧做青椒炒肉丝

发布于 2016年06月13日

[摘要]洛阳厨师培训巧做青椒炒肉丝，洛阳小吃培训将青椒炒肉丝的食材提供给大家，胡萝卜，青椒，料酒，香油，鲜酱油，食用盐。洛阳厨师培训班将青椒炒肉丝制作过程提供给大家。

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　　1、首先将肉丝切好泡芡水，抓匀备用。
　　2、青椒切丝，胡萝卜切花备用。
　　3、锅烧热油，倒入肉丝，加盐、料酒进行翻炒。
　　4、加入鲜酱油，继续翻炒。
　　5、加入青椒丝和适量的芡水继续翻炒2分钟，淋适量香油，出锅后摆盘。