洛阳小吃培训教您巧做虾皮西葫芦鸡蛋

发布于 2016年01月16日

[摘要]洛阳小吃培训教您巧做虾皮西葫芦鸡蛋，首先我们需要先将食材准备齐全，西葫芦，鸡蛋，虾皮，

　　教您巧做虾皮西葫芦鸡蛋，首先我们需要先将食材准备齐全，西葫芦，鸡蛋，虾皮，　

1、先将鸡蛋打散，在加入少许的食用盐。
　　2、虾皮浸泡上十分钟，在这期间将西葫芦切成薄片。
　　3、用油先将鸡蛋炒好，在用小火将鸡蛋炒嫩之后，盛出备用。
　　4、爆香葱姜蒜，放虾皮略炒。将虾皮炒香之后放入西葫芦，撒盐还炒制一下。
　　将备用的鸡蛋放进去,撒鸡精进行炒匀。这道好吃又好看的虾皮西葫芦鸡蛋便制作完成了。

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