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赵记牛骨香
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河南省 安阳市
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许昌牛骨头加盟店电话为你讲诉蜜汁生焗月牙骨的做法

发布于 2015年06月23日

[摘要]许昌牛骨头加盟店,是一家专业骨头加盟,牛骨头加盟,牛骨加盟,大骨头加盟,牛骨头加盟店,赵记牛骨加盟的商家,经过多年的研制而拥有独特的配方,欢迎您的加盟代理,加盟电话:***,网址:***

电话为你讲诉蜜汁生焗月牙骨的做法



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蜜汁生焗月牙骨材料
月牙骨,红葱头,生姜,大蒜,青红辣椒,生抽,老抽,广东米酒,蜂蜜
     店教你蜜汁生焗月牙骨做法
步骤1.月牙骨洗净后斩小块
步骤2.加生抽、广东米酒和姜片腌制两小时以上
步骤3.红葱头去外皮洗净拍松
步骤4.青红椒洗净去籽切小块,姜切片,大蒜拍松
步骤5.砂煲小火烧热,倒少量油,放入红葱头、姜片和大蒜炒出香味
步骤6.转大火,放入沥去腌汁的月牙骨迅速翻炒
步骤7.待骨头变色后转中小火,加盖焗约20分钟,中间可翻炒一次
步骤8.小碗中调入一勺蜂蜜,半勺生抽、半勺老抽搅匀
步骤9.分钟后开盖翻炒,待汤汁较少时加入青红椒块拌炒约两分钟出香味
步骤10.这时候汤汁基本收干后关火
步骤11.迅速加入小碗里的调味汁
步骤12.用煲仔的余热拌炒均匀上色即可
    上诉就是牛头加盟店提供的信息


牛骨加盟店