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诚信是福和你分享香气悠久的五粮液酒被人们广为传颂

发布于 2020年07月13日

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五粮液酒的历史

    五粮液酒在中国可以说是历史悠久,举世闻名。很多酒友喝酒,但不懂酒。今天诚信是福来带领大家领略五粮液酒的风采,让大家能真正的了解到五粮液酒的历史。
    五粮液酒产于四川宜宾。它的历史悠久,工艺精湛,发酵池古老而且发酵时间长。
    在新中国成立初期,中国对白酒进行了五次国际级评比,五粮液酒有四次被选上“中国名酒”。它和茅台、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒属于中国早期的老八大名酒。

    在现代社会它也多次评选上世界知名品牌白酒。出名的就是评选上巴拿马万国博览会会金奖。


    五粮液酒在早期采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,这是出现的多种粮食酿造,在唐代发展出四种粮食酿造的“春酒”,在酿造工艺的不断提升,“姚子雪曲”和“杂粮酒”成为了五粮液酒的前身,当时是采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造而成的。它真正更名为“五粮液”是在晚清时期,举人杨慧泉品尝到此酒,问其名时,了解到它叫“杂粮酒”,觉得糟蹋了它的品质,而“姚子雪曲”虽然名字不庸俗,但未体现其神韵,因此更名为“五粮液”,此名可以说是雅俗共赏,而“五粮液”的名字也就保留至今。
现如今五粮液的原材料是高粱、大米、糯米、小麦、玉米,同时以“包包曲”为糖化发酵剂,经过“酿造”、“陈酿”、“勾兑”、“检测”、“包装”而成。
    五粮液酒是具代表性的“浓香型”白酒,它以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味”的特点而被人们广为传颂。
    五粮液酒的种类繁多,出名的就是水晶装的透明版“五粮液”,其次就是五粮液1618。我们公司长期回收五粮液系列名酒。欢迎大家来电咨询。