云南米线怎么煮好吃?

  米线，在云南人心目中的地位，可以从红极一时的情景剧《武林外传》中窥见一斑，记不得第几集，由云南本土笑星夏嘉伟饰演的角色在遭受了各种折磨后，哭着说：我要吃米线。那在家怎么把米线煮得和小吃店一样好吃呢？小编教大家一个简单的米线好吃做法。

  云南米线好吃做法
  一、大白菜擦丝切细，韭菜切成段，鲜肉末，酸腌菜、豆芽菜、米线、生抽、甜酱油、芝麻油、盐。
  二、小锅放水（高汤更好）煮开，下白菜豆芽韭菜酸菜鲜肉，大火煮开，下米线，下生抽甜酱油，再次煮至汤开，转小火再煮一分钟，我习惯起锅前点一点芝麻油。
  三、关火装碗开吃。

  通过云南米线小编的贴心介绍米线好吃做法，赶紧收藏起来，自己在家动手起来吧，大家对于购买米线有需求，可以联系云南米线批发厂家喽，想要咨询价格的朋友可以电话咨询咯。