分享到:

新疆永进和商贸有限公司新疆永进和商贸有限公司专业承接乌鲁木齐月饼礼盒,新疆粽子礼盒价格,新疆休闲食品加盟费等业务,希望能对

联系资料

新疆永进和商贸有限公司
所在地区:
新疆 乌鲁木齐市
公司主页:
暂无
电话号码:
1363*******
传真号码:
暂无
联 系 人:
蒋先生
移动电话:
1363*******
电子邮箱:
暂无

关于月饼一词的由来和发展

发布于 2020年04月14日

[摘要]关于月饼一词的由来和发展 月饼在我国有着悠久的历史。 月饼的出现 新疆休闲食品加盟了解到在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,
    关于月饼一词的由来和发展
    月饼在我国有着悠久的历史。
    月饼的出现
    新疆休闲食品加盟了解到在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,据说这是我国月饼的“始祖”。在汉代时期,张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
    月饼的发展
    唐代民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。
    月饼的盛行
    到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。明代的《西湖游览志会》记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
    中秋节吃月饼的记载和寓意
    月饼的记载
    南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”
    吃月饼的寓意
    根据前面的记载,中秋节吃月饼是必不可少的习俗,它象征着团圆,寓意着圆满,是我们对亲情的寄托。在中秋节来临之际,亲朋好友互相赠月饼,是一种亲情的体现,也是联络社会关系的一种方式。
    除此以外,我们公司在服务方面有着多年的技术经验和丰富的人才。欢迎您选择新疆月饼礼盒!我们为您提供高质量完善的服务。另外,更加全面的选择,欢迎您光临我们公司咨询了解。