兰州百合分享我国百合行业表现出的问题

兰州百合分享我国百合行业表现出的问题

    分享我国百合行业表现出的问题。

1、百合科技投入不足

    当前,食用百合和切花百合的生产已成为某些地区农村产业结构调整的方向,它在合理利用土地资源、提高农业生产效益、增加农民收入上发挥了一定的作用。但由于在百合科研上投入不多,科研机构不健全,科研人才缺乏,科研经费严重不足,百合产业化发展的建设瓶颈还没有得到真正解决。百合种植资源的保护、研究和利用不够,百合新品种的选育滞后,生产栽培技术研究不足,产品精深加工研究不够,导致我国食用百合生产没有较大的突破,产品出口不多;切花百合质量较差,更加上花期调节不当,有时供不应求、有时供大于求,切花生产的整体经济效益不高,市场竞争力不强,切花百合生产种球大多依赖进口。

2、食用百合产业未做大做强

    我国食用百合栽培历史悠久,但食用百合品种单一,生产中长期应用的是龙牙百合、兰州百合和卷丹百合,未开发出能适应不同需求的新品种;再加上百合生产栽培、病虫害防治、百合深层次加工等方面研究不够,导致食用百合品质较差、栽培中病虫害严重、产量不高、贮藏保鲜时鳞茎污染严重、加工产品单一、市场难以拓展等问题。这些严重制约了食用百合产业的发展。

3、切花生产发展的后劲不足

    我国从事百合切花生产的人员有很大一部分未接受过专门培训,不懂百合生长发育规律,盲目生产,切花质量差。特别是东方百合,国产切花多数表现茎秆低矮、细软,有时支持不住花朵;盲花率高,单枝花朵数少、花小、色泽不鲜艳,叶片无光泽,病虫危害严重;花期控制不当,上市时间有时过分集中、供大于求,有时又没有切花供应市场,还要从国外进口。在百合切花生产主产区,贮藏保鲜技术研究不足,配套技术不过关,造成切花损失严重,致使切花生产效益不高。

    目前,我国大面积百合切花生产用的种球,主要靠从荷兰、日本等国进口,进口种球占生产用球量的85%以上,致使切花百合生产成本居高不下。由于国外花卉品种受专利保护,花商一般不会提供最好、 最新的品种,即使提供的进口品种也要求有一定的生产设备和较高的生产技术,而我国大部分地区的生产条件难以满足,因此,我国用进口种球生产出的切花与国际市场上的保护切花差距较大,这些都直接影响我国百合切花的生产发展和出口。

4、种球繁育研究刚刚起步

    在百合种球繁育上,我国大多数企业是从国外进口种球,再进行扩大繁殖。目前,仅有上海园林科研所在福建南平山区建立了百合试管苗繁殖基地,福建省永安市洪田果树研究所运用植物组织培养技术繁育百合种球,浙江省丽水市格丽亚蔬菜花卉有限公司进行了组培脱毒、仔苗增殖、仔球快育、种球速成等系列生物技术与工艺的研究,创出了一套适合本地生产东方百合脱毒种球、种苗的高新技术与工艺。

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