安阳王广峰小吃培训学校全年开设的班级有：班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。
地址：文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼
安阳学校咨询电话：*** ***
全国免费咨询热线：***
特色小吃学校为你讲述菜品特色：
洋葱炒鸡蛋是人们在日常生活中所熟知的食品之一，此菜有着丰富的营养价值、烹饪方法简单、食用方便可口、色香味俱全，是人们可口的美味佳肴。
告诉你洋葱炒鸡蛋的配料如下：
鸡蛋2个、洋葱1个、杭椒1根、油适量、盐适量、料酒适量、鲜酱油适量、老抽少许、糖1勺、白胡椒粉适量
洋葱炒鸡蛋的制作方法：
1.鸡蛋液中放入少许盐、白胡椒粉、料酒搅拌均匀，洋葱和杭椒洗净切丝
2.起油锅，中火将鸡蛋炒熟后，并用锅铲将鸡蛋划散，盛出备用
3.锅中倒入少量的油，油热后再将洋葱和辣椒丝放入锅中，加半勺盐翻炒片刻后，再放入鲜酱油、老抽、一勺糖翻炒一会
4.倒入鸡蛋一起炒制片刻，最后散上胡椒粉炒匀即可出锅
温馨提示：
1、鸡蛋里放入料酒和胡椒粉可以起到去腥增香的作用
2、洋葱喜欢生点的可以少炒一会