安阳王广峰小吃培训学校全年开设的班级有：小吃培训班、班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。
地址：文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼
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特色小吃学校为你讲述菜品特色：
滑蛋牛肉是广东的汉族特色名菜，其色泽浅黄、肉质嫩滑、蛋香浓郁。
告诉你滑蛋牛肉的配料如下：
牛肉150克、鸡蛋5个、食盐1小勺、小葱10克、白胡椒1小勺、植物油3大勺、嫩肉粉1小勺
滑蛋牛肉的制作方法：
1.将牛肉切簿片加入1/2小匙食盐，1小匙嫩肉粉拌匀
2.将鸡蛋打在碗内，加入葱花，将白胡椒加进蛋液内搅打均匀
3.热炒锅，倒入3大匙植物油，油温至5成时，将牛肉片倒进去，牛肉片变色后捞出放碗内
4.将鸡蛋液倒进炒好的牛肉片内，拌匀，炒锅内留一半的油，烧热后转小火，将牛肉鸡蛋液倒进炒锅内，待蛋液稍凝固后翻动，约半分钟即可出锅
温馨提示：
肥瘦牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。