[摘要]农大876黑小麦经农业部谷物监督检验中心测定，该品种微量元素硒含量达87.89mg/kg，比对照京411高64.68%。容重829g，沉降值42.4min，湿面筋28%，形成时间10.5min，稳定时间14.6min。是富硒优质面包小麦，营养与加工品质均属优良。
山东泰安分析每年的技术指标
农大876由中国农业大学小麦育种研究所由组合京冬8号/黑小麦76采用系谱法选育而成。冬性，抗寒性强。幼苗半匍匐，苗色深绿，长势健壮。株高75-80厘米左右，旗叶上冲，株形紧凑。茎杆柔韧，抗倒性好。穗长方形，长芒、白壳、粒紫黑色。籽粒短圆形，角质，千粒重42克左右。成熟期同京411，属中早熟品种。熟相、落黄好。产量水平在 400-500公斤/亩左右，高产可达600公斤。
品质特点：经农业部谷物监督检验中心测定，该品种微量元素硒含量达87.89mg/kg，比对照京411高64.68%。容重829g，沉降值42.4min，湿面筋28%，形成时间10.5min，稳定时间14.6min。是富硒优质面包小麦，营养与加工品质均属优良。
2003、2004连续2年在农业部谷物品质监督检验中心测定了全麦粉的Fe、Zn、Se、Ca等微量元素含量，证明该品种是一富硒品种，2年硒含量分别为87.89ug/kg和52.36ug/kg，分别比对照京411提高69.83%和64.68%，同时，Zn、Fe含量也平均提高了22.55%和10%。
2004、2005年在农业部谷物品质监督检验中心对其加工品质性状进行了系统测定，发现该品种属强筋优质品种。2004指标为：容重829g/L，沉降值42.4mL，湿面筋28.0%，吸水率60.4%，形成时间10.5min，稳定时间14.6min。2005年指标为：吸水率57.%，形成时间8.5min，稳定时间15.1min。同年，本校品质分析中，最大拉伸阻力820BU。
产量表现：2003年本校产比中亩产408.3公斤，比对照京411增产5.6%；2004、2005两年北京特用小麦区试中，平均亩产409.1公斤，与对照京9428产量持平；2005年本校生产试验中亩产428.6公斤，比对照京9428增产6.78%。2008-2009年在河北保定五一零四九部队农场种植24.5亩平均亩产421.8公斤，同年，在山东青岛胶州培志小麦合作社亩产612.3公斤。2010年在河南省南阳市高远种植83亩平均亩产409公斤当年5月中央七台农广天地栏目现场拍照。