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安阳艾莱客汉堡加盟
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西餐厨师服有多讲究,河南西餐加盟店商就来和大家讲讲

发布于 2018年01月22日

[摘要]之前一直和大家讲关系吃西餐的讲究,为了了解更多西餐文化,今天就来换个话题,河南西餐加盟店商就俩和大家讲讲西餐厨师服的讲究。
西餐厨师服有多讲究,店商就来和大家讲讲

     

      之前一直和大家讲关系吃西餐的讲究,为了了解更多西餐文化,今天就来换个话题,河南西餐加盟店商就俩和大家讲讲西餐厨师服的讲究。

      一、厨师服:西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。

      二、领巾:西餐厨师服的领巾因颜色不同代表着厨师的等级不同。红:初级,黄:中级,蓝:高级,白:特级。


      三、厨师帽:厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。店商指出厨师常戴的帽子,高可达达35厘米。
      四、衣襟:西餐厨师服衣襟用简洁的衣扣装饰,左侧胸口或腹部位置配贴身口袋。
      五、围裙:西餐厨师服的腰围处一般都会系一个花结。体现出西厨注重细节之处。
      西餐厨师服有多讲究,听完店商的介绍现在你明白了吗?