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查看更多>河南擀面皮培训教你几招，成为蔬菜选购达人
发布于 2018年01月20日
[摘要]也许你之前已经听过人们选择水果的时候会分公母来挑选，但是你不一定知道在挑选蔬菜的时候应该怎么做，今天河南擀面皮培训就教你几招挑选蔬菜的技巧。
教你几招，成为蔬菜选购达人
也许你之前已经听过人们选择水果的时候会分公母来挑选，但是你不一定知道在挑选蔬菜的时候应该怎么做，今天河南擀面皮培训就教你几招挑选蔬菜的技巧。1、黄瓜--打弯的更放心
很多市民买黄瓜就选顶花带刺的，一些菜农为了满足市场对黄瓜新鲜度的需求就在黄瓜上涂抹激素，让黄瓜看上去更新鲜，所以认为顶花带刺的黄瓜不一定就好。其次，打弯黄瓜比直黄瓜更令人放心，因为出于卖相好看的考虑，一些菜农就使用药物让黄瓜长得笔直顺溜。
2、西红柿——别买顶部带尖的
河南建议大家在购买西红柿时要看形状和色泽，个头大的未必质量可靠，尤其一些有棱有角、奇形怪状或中间有乳头状凸起的畸形西红柿，一定不要买，因为这样的西红柿可能使用了过量激素。
3、豆芽--一定选购有根的
用尿素等违法添加剂泡发的豆芽一般又短又粗、没有根须，加热后有明显的尿骚味。所以河南擀面皮培训建议在选购豆芽一定要选有根的，芽茎不要太粗壮。没施农药的绿豆芽，豆芽皮是绿色的，施过农药的，豆芽皮是棕黑色的。以上河南擀面皮培训教你的这几招常见蔬菜的选购技巧，让你成为蔬菜选购达人，轻松玩转蔬菜市场那都不是事。