如何让惠州食堂承包的企业职工吃的放心吃得安心

                   如何让的企业职工吃的放心吃得安心

   在餐饮行业中，有一些饭堂承揽商为了赚取利润，购买贱价的食材，尤其是地沟油，以往就关于地沟油事情一再被曝光，对餐饮行业产生了很大的不良影响，后来由于舆论的力量，国家的大力整理，才渐渐有所改善。

  直到现在，其实地沟油事情仍是模模糊糊存在的，所以如何让用餐者吃的安心的问题是饭堂承揽商需首要解决的。

    提高厨师和效劳人员的专业性。依据职工的地域和所从事的工作来优化职工的饮食结构，主要以食物的健康营养为方针，尤其注重菜式的质量与精美，不会一味注重量多而疏忽质量。

    严卡蔬菜配送环节。设有专门人员严格把关，禁止任何过期变质的食物进入，即便是喝的饮料、啤酒也不会过期，对于所有餐饮食物必须全关过安。

    标准从业人员的效劳态度。现在有很多职工对于食堂的菜式到是没什么大意见，但是对食堂的工作人员却恶感。所以为了更好的标准食堂承揽公司，在管理上，对食堂的工作人员进行严格培训，让他们工作时对顾客友善，做到真挚效劳。