哪种方法能判断咸鱼的新鲜度

　　哪种方法能判断咸鱼的新鲜度

　　有些朋友很喜欢吃咸鱼，但是由于不知道怎么选择咸鱼而烦恼，有时候会买到不新鲜的。今天邯郸店来给大家分享几个方法，希望大家都能够了解。

　　怎么才能买到新鲜放心的咸鱼呢？我们要先看鱼身有否蛀虫;看咸鱼肉的光泽如何。邯郸店提醒您，如果是用药水浸泡过的，肉是暗淡无光泽，而且又瘀又黑。然后再闻一下咸鱼散发出来的是否是自然的咸香味道，而非难闻的霉味。或者拆开包着鱼头的塑料纸，看有否发霉变质。有些咸鱼在制作时出错或由于晒制时的季节不好，鱼头、鱼腩位置会腐败变质。

　　以上就是邯郸店介绍的选购新鲜咸鱼的方法，希望能对大家有所帮助，如果您想投资当老板，就来投资大盘鸡吧！