沈阳白酒生产厂家告诉您鉴别白酒应着重注意哪些方面

市场上假冒伪劣的产品越来越多，散白酒也不例外，所以对于白酒的鉴别就非常的重要了，下面就来为您介绍鉴别白酒应着重注意哪些方面。

在感官鉴别散酒的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并颠倒，检查底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。散酒的气味和滋味是评价散酒质量的关键指标，应在常温下进行，开瓶后立即进行品尝。散酒销售市场的兴起，是适应目前经济下滑趋势，满足不同层次社会需求的结果。同时，也是历年白酒价格大战之中低档酒倾销无利润情况下衍生出的一种新的低档化酒销售方式。

以上是白酒鉴别应着重注意的几点的介绍，想了解更多白酒方面的咨询，如代理、加盟等可咨询,