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沈阳蛋糕培训学校浅谈“美味人生法式西点”核心课程相关介绍

发布于 2017年03月31日

[摘要]沈阳蛋糕培训学校浅谈“美味人生法式西点”核心课程相关介绍,“法式西点全能班”是由彭程老师根据个人米其林餐厅甜点职业经历
浅谈“美味人生法式西点”核心课程相关介绍,“法式西点全能班”是由彭程老师根据个人米其林餐厅甜点职业经历,经美味人生技术团队多年研究、以及门店运营实践经验,在诸多法国甜点MOF、甜点世界冠军大师等指导下结合近4年来对1000多位学生的西点培训课堂经验推出的独家高效综合课程。
本课程的成果可以从美味人生近千名毕业生的几百家法式西点门店和法式西点工作室上看到。
学校甄选进口世界顶级食材,以传统法式西点精华理念为基础,取鉴世界最前沿、最精湛的甜点制作技艺,结合了彭程法式西点多年行业内收集的独家配方。采取实践和理论结合的授课方式,从西点零基础开始讲起,着重传达彭程独特西点学习理念。
学习后学生能够举一反三,透彻理解正统法式西点制作原理和技巧。彭程将自己多年学习和工作的点滴经验和对法式西点的理解融入了教学中,凝聚了彭程的所有心血,毕业生可达到独立职业工作的能力,具有任何其他中外学校所不能比拟的独特优势。