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安阳米皮培训加盟商电话分享哪种吃法不易破坏玉米的营养

发布于 2016年06月28日

[摘要]玉米具有极高的营养价值,被认为是穷人的补药。今天安阳米皮培训加盟商来跟大家分享一下哪种吃法不易破坏玉米的营养。

  安阳米皮培训加盟商电话分享哪种吃法不易破坏玉米的营养


  具有极高的营养价值,被认为是穷人的补药。今天安阳米皮培训加盟商来跟大家分享一下哪种吃法不易破坏玉米的营养。

哪种吃法不易破坏玉米的营养


  很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须剥干净。其实,买玉米的时候最好带着皮。因为外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,能保持口感。而在煮玉米的时候,尽量将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须洗干净,就能保留玉米独特的清香,且更易煮熟。通常玉米煮8min左右。玉米煮好后,尽量马上夹出沥干水分,否则的味道就不浓郁了。安阳米皮培训加盟商表示,带着玉米皮和玉米须煮的汤适合糖尿病、高血压病人饮用。
  玉米里面的淀粉很多,可作为主食中的一部分。玉米的吃法有很多种,能煮着吃,烤着吃,炒成菜,还能做成爆米花,不过安阳米皮培训加盟商建议大家吃煮玉米,因为其他吃法容易使玉米的营养破坏。虽然在煮玉米的时候会损失部分维生素C,但可以释放出更多的营养物质,特别是酚类化合物赖氨酸,对癌症等疾病具有一定疗效。
  很多人在煮玉米的时候,喜欢把玉米须、玉米叶弄干净,但是玉米须能利胆、利尿、降血糖,玉米梗芯能止汗。众所周知,夏季是泌尿系感染的高发季节,而煮过玉米的水则有防感染的效果,前提是这个是清洗干净的。啃玉米的时候最好把胚芽部分吃干净,它可是玉米的精华,对保护心脑血管、抗衰老都有非常重要的作用。