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贵阳市南明区泓发食品商行新路口经营部
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查看更多>贵阳野味批发哪家好教您怎样轻松去鱼腥
发布于 2016年04月08日
[摘要]贵阳野味批发哪家好教您怎样轻松去鱼腥。鱼类海产品味道鲜美，肉质细嫩，无论是聚会还是在家里就餐，鱼类都是必选的一道美食，但是可能大家最头疼的一点就是鱼腥，如果烹饪不好鱼腥味就会很重，纳闷怎么才能去除腥味呢，看下面几个小妙招吧。
贵阳野味批发哪家好教您怎样轻松去鱼腥
去鱼腥的小妙招
1·带鱼去脏：如果带鱼很脏，用自来水洗不干净，不妨用淘米水擦洗，这样，手不会被沾污，又可以将鱼洗得很干净。
2·带鱼除腥：把带鱼放入80度左右的开水里，烫约10秒钟，然后马上放入冷水里浸泡一下，再用刷子刷或用手捋一下，鱼鳞很快就可以除掉。做鱼时姜、料酒一个都不能少。
3·菜板除腥：切过鱼的菜板上，有一股很难清除的鱼腥味，只要在洗过的菜板上洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水刷，就不会有腥味了。
去鱼腥的小妙招
1·带鱼去脏：如果带鱼很脏，用自来水洗不干净，不妨用淘米水擦洗，这样，手不会被沾污，又可以将鱼洗得很干净。
2·带鱼除腥：把带鱼放入80度左右的开水里，烫约10秒钟，然后马上放入冷水里浸泡一下，再用刷子刷或用手捋一下，鱼鳞很快就可以除掉。做鱼时姜、料酒一个都不能少。
3·菜板除腥：切过鱼的菜板上，有一股很难清除的鱼腥味，只要在洗过的菜板上洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水刷，就不会有腥味了。
4·器皿除腥：器皿中的鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
以上的去腥小妙招您都学会了吗，希望我们的方法对您有帮助，我公司是一家从事贵阳北极贝批发的公司吧，我们以优质服务和打造健康食品的理念赢得广大消费者喜爱。有需要就联系我们吧。热线：*** 。