贵阳鹿肉批发哪家便宜教您制作两种不同的花蛤美食

                                    贵阳鹿肉批发哪家便宜教您制作两种不同的花蛤美食
一·辣炒花蛤
食材：
花蛤400g、麻辣酱适量、红尖椒适量、姜适量、蒜适量、香葱适量
做法：
1·买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙;
2·姜蒜剁成末、红尖椒斜刀切小段;
3·热锅冷油，小火爆香姜蒜末和麻辣酱;
4·开大火加入花蛤继续翻炒;
5·保持大火状态，不要另外放水了，根据个人口味可以放一点点的糖;
6·炒至花蛤完全开口，这时候可以撒点香葱末，然后关火炒匀即可出锅。
二·花蛤蒸蛋
食材：
鸡蛋2个、花蛤10个、盐3g、料酒1/2勺、姜片2片、葱1根、植物油1勺、蒸鱼豉油1/2勺、胡椒粉1g
做法：
1·准备食才--花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。
1·把花蛤用水煮开，捞出。(水别倒掉)
3·把蛋打匀，放些盐，料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，煮花蛤的水，搅拌均匀。隔水蒸5分钟左右。

4·放下花蛤，再蒸3分钟左右。5)倒些蒸鱼豉油即可。

怎么样，是不是都流口水了呢，快去试着做做吧。此外我公司是一家贵阳冷冻食品批发的公司，有需要可以联系我们。热线：***。