安阳专业糕点培训学校为你分享糖渍金橘的做法

发布于 2016年01月04日

[摘要]安阳王广峰糕点培训学校全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮、蛋糕培训班、裱花培训班等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。

安阳王广峰糕点培训学校全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮、蛋糕培训班、裱花培训班等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。

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糕点小吃学校为你讲述菜品特色：
糖渍金橘口味酸甜，口感细脆，脉络极少，还带有特殊的清香味。用糖或者蜂蜜腌渍后营养效果更好。

糕点培训学校告诉你的糖渍金橘配料如下：
金橘500克、白砂糖50克

糖渍金橘的制作方法：
1.将金橘摘去蒂头,用清水清洗干净,然后浸泡加盐的水中10分钟
2.金橘沥干水分,用刀在金橘上均匀的划4刀,然后用手捏扁,挑出核
3.将所有切好捏过的金橘放进一个大碗里,撒上白砂糖,用筷子拌匀,然后盖上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制一天，中途拿出来翻拌一下
4.一天后再将金橘取出，倒入不锈钢锅中,再加入白糖，盖上盖子,开小火煮,大约煮个8分钟后,再转中火煮5分钟
5.金橘变软后，再转小火煮5分钟，收汁后即可

温馨提示：
1.金橘核也可以不挑出来
2.可放干净的密封罐子里存着吃，建议一个星期内吃完

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