邯郸营养粥培训学校为你讲诉怎么做米酒三色汤圆

为你讲诉怎么做米酒三色汤圆

       邯郸是一家专业进行小吃培训、早点培训、串串香培训、油炸培训、面食培训、盖饭培训、厨师培训、冷饮培训、烧烤培训、凉菜培训、火锅培训等的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

       米酒三色汤圆原料：主料：糯米粉100g。配料：开水50ml、紫薯1/2根、南瓜1小块、米酒适量。
       学校教你米酒三色汤圆做法：
步骤1、紫薯、南瓜分别去皮切厚片，蒙上保鲜膜，微波加热3分钟，取出后分别压成泥；
步骤2、糯米粉等分三份，其中一份中加入开水，用筷子搅拌，这时不易成团；
步骤3、取一个小面团，放入沸水中煮至浮起；
步骤4、将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团；
步骤5、其他两份分别加入南瓜泥和紫薯泥，按照同样的方法揉成面团；
步骤6、三个面团分别搓成细条状，拧在一起；
步骤7、分成小剂子，揉圆，成为三色汤圆；
步骤8、米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可。