邯郸盖饭培训学校和你分析春虾炒三白怎么做好吃

和你分析春虾炒三白怎么做好吃

      邯郸是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的小吃培训学校之一，由考取国家职业资格证，早点高级技师王广峰老师带领一支技术力量雄厚在队伍热诚为小吃早点制作技术培训服务。

      春虾炒三白材料
    对虾200克，白果（干）75克，茭白75克，百合75克，大葱8克，姜7克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，豌豆淀粉5克，香油5克，植物油50克
    学校教你春虾炒三白做法
步骤1.白果（水发）、鲜百合、茭白用油水焯出。
步骤2.大虾去头部沙袋，挑去脊部沙线，切成段。
步骤3.勺内加植物油烧热，加入葱姜末炒香，加入虾段翻炒，加调料炒至八成熟，加入三白、盐、味精翻炒，加入高汤，用水淀粉勾稀芡，淋香油出勺。