邯郸早点培训学校教您一招 怎么做火腿鸡蛋饼最好吃

    教您一招怎么做火腿鸡蛋饼最好吃

        邯郸学校是一家专业的连锁培训学校，主要培训内容有：豆腐脑，胡辣汤，无碱无矾香酥大油条，秘制烤翅、烤羊肉串、铁板鱿鱼、铁板蔬菜、串串香、炸牛排、炸鸡棒、炸鸡排、台湾无骨鸡柳、砂锅土豆粉、酸辣粉、鸡丁米线、千里香馄饨， 土家酱香饼，手抓饼，千层饼等上百种特色小吃、早点。包教包会。

火腿鸡蛋饼的用料：
主料面粉50克鸡蛋1个火腿4片
调料食盐1克水125克白芝麻少许植物油1汤匙
火腿鸡蛋饼的做法：
1.面粉50克和水125克搅匀成面糊备用，平底锅刷一层底油烧热，倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层
2.上面打一只鸡蛋，用锅铲戳破蛋黄，划圈摊开

3.蛋液未凝结前撒一些细盐，撒一些熟白芝麻；翻面，铺上火腿片

4.烙至饼面金黄，上下三分之一处折叠，从中间切开，装盘即可