介绍啤酒是怎么来的？又为什么叫啤酒？
啤酒是世界上继水和茶之后消耗量排行第三名的饮品，大多数人生活中都离不开啤酒的存在。我国的啤酒属于外来酒种，经过了多年的发展，也出现了不少知名的啤酒厂家。喝了这么多年的啤酒，那么啤酒到底是怎么来的，又为什么要叫“啤酒”你知道吗？接下来小编就带大家一起来了解一下啤酒的历史来源以及名称的由来。
历史来源
6000多年前，居住在西亚美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了最原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有过多的泡沫。
大约在3000年前，波斯一带的人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2000多年前，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的价值，纷纷用啤酒制作药物。欧洲希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
公元4世纪时，啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富，其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名，与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪，爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。
16世纪，巴伐利亚公国大公威廉四世发布德国 啤酒纯酒法 规定啤酒只可以啤酒花，麦子，酵母和水做原料，同时是最早的食品法律
19世纪，人们开始对啤酒进行低温后熟的处理，就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。20世纪，俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊，中国人开始喝上了啤酒。陆续的，英国人和德国人又在中国建了英德啤酒厂，至此，啤酒正式引入中国。
啤酒名称的由来
“啤酒”的名称是由外文的谐音译过来的，有人根据国外对啤酒的称呼如德国、荷兰称“Bier”;英国称“Beer”;法国称“Biere”;意大利称“Birre”;罗马尼亚称“Berea”等等，这些外文都含有“啤”字的音，于是译成中文“啤”又由于具有一定的酒精，故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今。
以上就是啤酒的历史来源以及名称的由来了，啤酒中的低分子糖和氨基酸很容易被人体消化吸收，从而在体内产生大量的热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”，热量不少，所以还是建议大家适量饮用。想了解更多关于啤酒的知识，请关注厂家网。