店向您推荐几种抗癌果蔬
众所周知，蔬菜和水果能给人体提供营养成分，让身体更加的健康。但是你知道吗？很多蔬菜和水果还具有抗癌功效。接下来，河南大盘鸡加盟店给大家推荐几种吧。
1、胡萝卜。胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症发生。
2、红薯。在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在首位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。店发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂；红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
3、葡萄。葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇，不过，以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量比较高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜芦醇，含量比较高的是红葡萄酒，因此经常饮用红葡萄酒有一定的防癌作用。
4、番茄。番茄中含丰富的番茄红素，具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，阻止癌变进程。其细胞素的分泌，能激活淋巴细胞对癌症细胞的溶解作用。店发现西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。