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惠州学校食堂承包:饭堂多样化才能赢得大家的心!

发布于 2017年07月24日

[摘要]惠州学校食堂承包:饭堂多样化才能赢得大家的心! 近来,有许多学院的学生反映称,校园制止任何食物的外卖派送,校园食堂也制止打包食物,而该规则使得校园食堂拥挤不堪,很多学生只能靠吃泡面和面包填饱肚子。

:饭堂多样化才能赢得大家的心!

近来,有许多学院的学生反映称,校园制止任何食物的外卖派送,校园也制止打包食物,而该规则使得校园食堂拥挤不堪,很多学生只能靠吃泡面和面包填饱肚子。对此,制定此项规则,是因为学生经常打包食物致使宿舍门口废物成堆并散发异味。此外,外卖食物存在着安全危险,校园将长时间履行此规则。

近年来,屡屡爆出高校制止外卖进校园的新闻,引起学生吐槽和社会热议。还制止校园食堂向学生供给打包食物效劳,可谓办理加码、严上加严。
校园的理由十足,“将长时间履行此规则”的决心也挺大,不能说校园的做法没有道理,校园也有很多苦衷,并且是出于好心,但校园此举主要是站在办理者角度,基于一种办理思维,从便于办理、强化办理的视角动身,而缺失了应有的效劳思维,忽视了学生关于就餐的诉求和自在。
毕竟在多样化的需要下,学生想换换口味的饮食诉求应当得到尊敬。一些高校食堂餐饮菜品单一、口味欠安、效劳欠好也强逼学生挑选了外卖点餐的方式,何况高校学生基本是成年人,有自主挑选和决议如何就餐的合法权利与自在。而高校餐饮,实质是供给效劳,需给广阔学生供给优异、便当的餐饮效劳,应在保证食物安全的大前提下,在菜品、口味的多样性、适宜性以及灵敏用餐、便当用餐等方面,作出更多更好的努力,推出更多更好的行动。这就意味着,高校既要强化办理,树立饮食安全主体责任意识,也要树立效劳思维,多从学生的角度考虑实际疑问,不断提升、改进等效劳,以优异、便当、实惠的校内餐饮效劳,招引学生、留住学生。

在对待外卖的疑问上,高校不能搞“一刀切”,而是堵不如疏,应首先从提高、改进食堂餐饮效劳做起,让学生自觉对存在清洁安全隐患的外卖说“不”,这才是根本之道。与此同时,高校可以在征询学生意见的基础上,和清洁、食安监管执法部门以及外卖平台、餐企协作,挑选食物安全有保障、送餐人员有素质的“定点外卖”,为部分学生的个性化、特殊化需要供给优异、便当、安全的饮食效劳。如此,既可实在解决学生的需要,又可实现校园办理作用的晋级,可谓多赢。
外卖进高校不是简略的是非题,开放、自信、包容的校园也不会视外卖为“洪水猛兽”,要科学、理性地对待学生叫外卖的疑问,不能为了办理方便就忽视、剥夺学生的合法权益。要从自身办理上找疑问、补不足,少些办理乃至管制的心态、思维和简略做法,多些效劳的理念、思维和实在行动,立足于供给优异、便当、实惠的餐饮效劳,做到堵不如疏、协作共赢,有用尊敬、维护学生对餐饮的合理需要和自主挑选权,这是高校餐饮应有的姿态和作业方向。