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华夏西点盘锦分部
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应该如何判断一款面包正确的烘焙温度呢
西点培训学校为您详细讲解应该如何判断一款面包正确的烘焙温度呢：要了解烘焙温度，你要先知道几种原料在烘焙中的作用。
03月23日 更新 -
简单的西点提拉米苏的做法
提拉米苏是一款很出名的意大利甜点，而且，制作提拉米苏用不到烤箱，今天教你西点培训教不到的也可以在家自己完成提拉米苏的做法
03月20日 更新 -
西点的种类有哪一些呢？
西式糕点简称西点，西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点培训：西点具有西方民族风格和特色，如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区，传到全世界后，因地域与民族的差异，其制作方法千变万化。
03月18日 更新 -
看看西点师的职业优势！
西点烘焙培训一定要是在一个干净卫生的地方进行。这种美食的设计与加工，让人们将西点烘焙师当做食物雕刻的艺术大师。在这种优雅干净的环境下工作，会让人心情愉悦。
03月13日 更新 -
西点烘焙培训专业为何如此受欢迎？
近些年，西点烘焙培训行业持续火爆，来 西点培训报名西点专业的学生更是络绎不绝，为什么那么多初中生喜欢西点烘焙专业呢？
03月12日 更新 -
烘焙行业目前的发展，西点蛋糕师就业怎么样？
西点，这个人人喜爱的行业，已然成为21世纪受欢迎的行业，不仅小资情调的土豪们喜好，发烧友也是一堆，不仅初高中生追捧，就连大学生也是爱慕已久。如今的西点培训行业，像快餐店、西点坊、高 级酒店等在中国可谓是发展迅速，潜力巨大，生机勃勃。西点师，一个收入堪比白领的工作群体，高薪却并不忙碌，反而是工作轻松，工作时尚，工作简单。
03月11日 更新 -
西点烘培培训：搅拌面糊的制作
西点烘培培训搅拌好的面糊拥有轻盈、细致、松软的质地。此时，要马上烘烤，否则搅拌好的面糊会松垮掉。
03月09日 更新 -
西点烘焙师的工作前景如何？
西点是一个新兴行业，在西点培训行业近两年以百分之20以上的速度高速发展，但是烘焙行业却还是显现出未饱和的迹象，今后对于西点人才的需求会非常的可观的。就目前而言，我国西点烘焙人才稀 缺，高 级烘焙人才占从业人员的百分之0.1至0.2之间。因此西点行业，是一个不错的选择。
03月06日 更新 -
西点培训老师总结的小窍门看一下
每一个爱上烘焙的 人，在一次尝试时都会惊叹于烤箱里的奇妙变化：一团面糊由湿变干，慢慢长高、膨胀，接着，浓浓的奶香味从烤箱飘出，溢满整个房间，随着一声动听的“叮 咚”，那种着急看成品的雀跃心情，相信只有烘焙界的同道中人和爱好烘焙的人能体会。
03月05日 更新 -
烘焙小技巧——怎么把面糊倒入裱花袋方便？
当我们在家里做烘焙的时候，有很多很多情况下需要把面糊(或者打发好的鲜奶油等)倒进裱花袋里.淡奶油打发后比较硬挺，适合用来制作裱花生日蛋糕，淡奶油打发后比较软，适合做冰淇淋及慕斯蛋糕，欧德堡的淡奶油软硬适中易打发，适合做各种西点甜点,烘培培训比较推崇.
03月02日 更新 -
学西点，怎样选择适合自己的西点培训课程？
“西点”是一个很泛泛的通称，很多对这个行业不太了解的朋友想学习这方面的技术，往往会咨询我“西点培训多少钱？”而我每每都是会反问学生打算以后做什么！因为“西点”涵盖的内容太广了，我确实也不清楚怎样回答能更直接明了。
02月28日 更新 -
西点培训需要学历要求吗？
低学历在社会上往往只能做一些服务员、操作工等没有技术含量的工作，很难有好的发展前景，于是很多学历低的人都想去学技术，给自己一个安身立命之本。西点行业发展迅速，很多人想学习西点，那么学历低可以学西点培训吗?
02月27日 更新 -
翻糖培训之美式翻糖和英式翻糖的区别有哪些?
翻糖通常用于西点和蛋糕的表面装饰，它是一种工艺性很强的蛋糕，和平时吃的奶油蛋糕是不一样的，是以翻糖作为主要的材料的，现在的翻糖制作有美式和英式两种，它们在很多方面都是不同的，今天翻糖培训机构-就给大家具体介绍下美式翻糖和英式翻糖的区别有哪些。
02月26日 更新 -
蛋糕烘焙入门基本知识须知
如今，很多人开始越来越重视西点，所以参加西点培训的人也越来越多，那么你知道去学习西点培训时，应该要知道哪些入门知识吗？其实最基础的材料需要了解，下面跟大家分享几种常用的食材。
02月24日 更新 -
女生适不适合学西点?
西点师给人的感觉一般是既高雅又充满艺术气息，所以很多人认为要想学好西点一定要有艺术细胞，有天赋，尤其是零基础没有几年时间是学不会的。其实，学西点，不论你有没有天赋，都可以学的。那么西点培训告诉你，女生适不适合学西点?
02月15日 更新 -
西点烘焙的小常识
西点培训关于烤箱温度和时间的调整大家可能会发现同一个配方，配方作者做得成功了，自己却失败。究其原因多种多样，不可避免需要考虑的就是烤箱温度和时间
02月14日 更新 -
夏季蛋糕制作需防范什么
西点培训不仅是为我们提供更多的美味甜品制作技巧，更是向我们分享如何在保证甜品的风味的基础上做到更营养、更安全，满足食品安全要求。因为夏季是一个对食物很不友好的季节，一些材料或成品糕点保存不当则很容易发生变质，造成浪费。就此，今天蛋糕培训学校就为大家分享关于夏季的蛋糕制作制作防范事项。
02月13日 更新 -
西点烘培搅拌面糊的制作
西点培训搅拌好的面糊拥有轻盈、细致、松软的质地。此时，要马上烘烤，否则搅拌好的面糊会松垮掉。
02月12日 更新 -
蛋糕的基本知识
西点培训奶油的种类及区别： 奶油分植脂奶油和动物脂（淡）奶油两大类 ①植脂奶油：一般饼房中写的鲜奶油，通常为植脂奶油，是从植物中提炼的物质由人工合成的，近似奶油口感的物质，与我们通常食用的“牛奶”没有关系，它溶点相对动物脂（淡）奶油较高不容易溶化，不易被人体吸收，但稳定性好，所以裱花效果较好，且成本低廉，在国内被普遍使用；
02月10日 更新 -
学习面包烘焙的注意事项有哪些呢
设备电源是否完备，原料、工具是否充足。配料要准确，尤其初学者不可以随意更改配方比例。
02月07日 更新