沈阳翻糖饼干培训教你如何制作出迷人的翻糖饼干

发布于 2017年04月21日

[摘要]沈阳翻糖饼干培训教你如何制作出迷人的翻糖饼干 1.将黄油软化与细糖打发;

教你如何制作出迷人的翻糖饼干

1.将黄油软化与细糖打发;

2.打发至变白变松;
3.分三次加入蛋黄;
4.搅乱均匀之后加入过筛肉桂粉及姜粉等料;
5.加入面粉、柠檬水少许拌匀;
6.擀平3公分放入冰箱1小时;
7.开始整形压模;
8.烤箱预热170度，烤15分钟;
9.凉干;
10.将翻糖擀平压模;
11.粘贴在饼干上，如干沾点水就行了;
12.选择自己喜欢的造型随心所欲，加些翻糖色料，开始你的手工制作。

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