洛阳小吃培训学校巧做辣炒鸡叉骨

发布于 2016年12月26日

[摘要]洛阳小吃培训学校巧做辣炒鸡叉骨，洛阳炸鸡叉骨培训将其所需食材提供给大家，鸡叉骨，蒜蓉辣酱

     巧做辣炒鸡叉骨，将其所需食材提供给大家，鸡叉骨，蒜蓉辣酱，食用油，葱，姜，芝麻。将其制作方法提供给大家。
    1、首先将新鲜的鸡叉骨从中间剁开，使用开水焯去血沫，鸡叉捞出切葱姜和蒜蓉辣酱一起备用。
    2、锅里放入少许油炒香葱姜，再下入一大勺蒜蓉辣酱，翻炒均匀后放入鸡叉。
    3、让每一个鸡叉都裹上酱汁，再放一勺水，煨一到两分钟，酱汁收干，取出装盘撒上芝麻。