鲜香可口的咖喱鸡丁应该这么做

　　鲜香可口的咖喱鸡丁应该这么做

　　咖喱鸡丁是道非常美味的下饭菜，鲜香可口，营养丰富。今天来给大家介绍一下做法吧。

　　用料：鸡胸肉、咖喱酱、芦笋、彩椒、胡萝卜、圆葱、食盐、花生油

　　step1、蔬菜全部切丁

　　step2、鸡肉切丁

　　step3、翻炸锅里放入一勺油

　　step4、加入圆葱丁，盖上锅盖，设定时间加热3分钟

　　step5、时间到之后，加入鸡丁，再次设置时间为8分钟

　　step6、放入其余的蔬菜丁，再次设定时间10分钟

　　step7、剩余5分钟的时候，加入咖喱酱，盖上盖子继续翻炒

　　step8、程序结束即可装盘

　　据了解，咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。还指出，咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。