法国进口葡萄酒从酿法上来区分不能陈年的酒类

    一般从法国进口葡萄酒的酿法上来区分哪些法国进口葡萄酒不能陈年。
    第一类，起泡酒。这类法国进口葡萄酒喝的就是一个新鲜，越早喝越好，而且起泡酒里面有大量二氧化碳（3~7个气压），如果放时间长了，气会慢慢跑掉。

从法国进口葡萄酒的酿法上来区分不能陈年的酒类

    第二类，绝大多数法国进口白葡萄酒，特别是干型法国进口葡萄酒。这类法国进口酒也是喝个新鲜，新鲜的时候香气会非常清新，浓郁，时间长了香气散的很快，而且法国进口白葡萄酒里面没有什么单宁，没有太多支撑酒长期存放的物质。
    第三类，法国进口红葡萄酒。一般没经过橡木桶，或者是只是简单过桶的法国进口酒不适宜陈年，一则这酒没有深度，长期存放法国进口酒也不会变的更好。二则，法国进口酒没经过复杂酿造，里面的内物质相对少，法国进口葡萄酒的最佳饮用期自然就短。当然，如何分辨法国进口葡萄酒酒有没有经过橡木桶是个有一定专业性的活，不过也有个简单的区分方法，就是一般市价300以下的法国进口葡萄酒，都没有什么陈年的价格，300~500的法国进口葡萄酒建议稍微放几年也差不多了。
    第四类，一些特殊酿法的法国进口红葡萄酒也是越早喝越好，也是喝个新鲜的，和法国进口白葡萄酒类似。这类法国进口酒主要是指用二氧化碳浸渍法酿制的法国进口葡萄酒。


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