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正东兴名酒回收

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新疆老酒回收教你辨鉴别茅台新酒与老酒的方法

发布于 2016年08月24日

[摘要]新疆老酒回收教你辨鉴别茅台新酒与老酒的方法。茅台酱香型白酒具有越陈越香的特点,同样也具有越老越贵的特征。如果不看包装,如何才能分辨酱香白酒的新酒与陈年老酒?
  教你辨鉴别茅台新酒与老酒的方法。茅台酱香型白酒具有越陈越香的特点,同样也具有越老越贵的特征。如果不看包装,如何才能分辨酱香白酒的新酒与陈年老酒?
  1.感官
  一般新酒和杂酒酒体白色透明,而陈酒是带微黄色,越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰。(自然的黄色才是好,有的不法商家通过加上色素让酒的黄色看起来很艳,这些是不好的,对人体不健康。)
  2.闻香
  新酒和杂酒刺鼻、有异味,陈年酒闻香温和、不刺鼻,老味飘香、幽雅细腻。
  3.尝味
  新酒和杂酒刺舌尖,再品一点满口散,陈年酒是成“团”进口进喉,越陈越不散。
  4.感受
  当你一口喝到胃,胃的反应有燃烧感即是新杂酒,陈年酒是不会有刺激感的,而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。
  5.空杯留香
  当杯中酒喝干,新杂酒在杯子里的留香很快消失,而陈年酒越陈在杯子里停留时间越长,陈年酒空杯留香时间长达两三天。
  6.体验
  新杂酒多指刚生产出来的酱香新酒,没有经过三到五年以上的贮藏,一些易挥发的物质还保留着,多喝会产生口干,想大量喝水。陈年酒则是经过五年以上的贮藏,容易挥发的物质已经挥发看很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有得于健康,“不上头、不口干,醉后恢复快”。
  以上六个方面可以简称为酱香型白酒品鉴的六步曲,通过这六个步骤,基本能够分别出酱香型白酒是新杂酒还是陈年老酒。
  尊敬的客户,正东兴名酒回收公司有、等产品,您可以拨打热线电话:132 0996 5555。了解更多的产品信息,我们将竭诚为您服务。