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发布于 2016年08月24日
[摘要]云南昆明婚礼西点定做和你分享婚礼西点的来源和含义，结婚蛋糕也叫婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。云南婚礼西点定做同时也意味着“快乐幸福”之意。
云南昆明婚礼西点定做和你分享婚礼西点的来源和含义，结婚蛋糕也叫婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。云南婚礼西点定做同时也意味着“快乐幸福”之意。在罗马时代，婚礼结束时人们会在新娘头上折断一条面包，让面包屑洒出来，制造面包的材料——小麦，象征生育的能力，面包屑则代表着幸运，宾客无不争着捡拾。按照中古时代的传统习俗，新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。
切蛋糕起源于西方，象征着忠贞不渝的爱情与新人同在，幸福吉祥与新人同在，智慧勤劳与新人同在，平安健康与新人同在，丰产喜悦与新人同在，美满的甜蜜爱情与新人同在，造物主的恩赐与新人同在。
定制蛋糕特别考虑到当天婚礼的环境，如果是户外婚礼且温度较高，注意尽量避免使用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料，而应和西点师及时沟通，以植物油制的起酥油代替纯奶油加到糖衣上，增加蛋糕的抗热能力，或选择用软糖料制作的蛋糕，这类蛋糕甚至不需要冷冻保留。有特别装饰或造型繁杂新颖的蛋糕应尽早联系相关定制事宜。一年中并非所有蛋糕都能随时制作，梅雨季节或炎热夏季要考虑到蛋糕的保留期限。食材与饰物也是具有季节性的，如水果和应季鲜花。因此提前规划打算为宜。
切蛋糕起源于西方，象征着忠贞不渝的爱情与新人同在，幸福吉祥与新人同在，智慧勤劳与新人同在，平安健康与新人同在，丰产喜悦与新人同在，美满的甜蜜爱情与新人同在，造物主的恩赐与新人同在。
定制蛋糕特别考虑到当天婚礼的环境，如果是户外婚礼且温度较高，注意尽量避免使用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料，而应和西点师及时沟通，以植物油制的起酥油代替纯奶油加到糖衣上，增加蛋糕的抗热能力，或选择用软糖料制作的蛋糕，这类蛋糕甚至不需要冷冻保留。有特别装饰或造型繁杂新颖的蛋糕应尽早联系相关定制事宜。一年中并非所有蛋糕都能随时制作，梅雨季节或炎热夏季要考虑到蛋糕的保留期限。食材与饰物也是具有季节性的，如水果和应季鲜花。因此提前规划打算为宜。