分享到:

粮道餐饮管理有限公司馍馍哥,粗粮1号,粗粮兄弟等五谷杂粮全国招商活动

联系资料

粮道餐饮管理有限公司
所在地区:
江西省 吉安市
公司主页:
暂无
电话号码:
0796*******
传真号码:
暂无
联 系 人:
邱总
移动电话:
1860*******
电子邮箱:
暂无

馍馍哥告诉你糙米茶的成效有哪些

发布于 2016年07月28日

[摘要]糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。

馍馍哥告诉你糙米茶的成效有哪些

糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦对比,糙米的蛋白质的含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内能够为人体提供大量的热量。
告诉你一、糙米茶的功效有哪些
1、寒冷的冬天,关于大部分人尤其是女性,是需要补充多种营养,以抵御严寒的。喝糙米茶能够增强你对食物中营养元素的吸收。
2、糙米茶,以精选的优质新鲜糙米为原料,含有多种维生素和矿物质,能够提供给人们基本营养素,增强消化系统的吸收功能。糙米中含有大量的纤维素,能够吸取肠内的毒素,再把它们排泄到体外。
3、糙米是指除了外壳以外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量寒冷不多,可是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的构成对比彻底,人体简单消化吸收,但赖氨酸含量较少,富含较多的脂肪和碳水化合物,短时间内能够为人体供给很多的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。
4、大米中60%—70%的维生素、矿物质和很多必需氨基酸都聚积在外层安排中,而咱们平常吃的大米尽管洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所丢失,再加上煮饭时重复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步丢失,剩余的就主要是碳水化合物和有些蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保存的这些外层安排,它们具有很高的营养价值。
5、现代营养学研讨发现,糙米中米糠和胚芽有些富含丰厚的维生素B和维生素E,能进步人体免疫功用,推进血液循环,还能协助咱们消除沮丧烦躁的心情,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于防止心血管疾病和贫血症。它还保存了很多膳食纤维,可推进肠道有益菌增殖,加快肠道活动,软化大便,防止便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇联系,推进胆固醇的排出,然后协助高血脂症病人下降血脂。
6、进步免疫、强身作用:糙米富含丰厚的咱们必需微量元素如镁、钾、锌以及铁、钙元素,并且多与蛋白联系,易为咱们的身体所吸收使用和排出,米糠和胚芽有些还富含丰厚的蛋白质、B族维生素、维生素E,对咱们的推陈出新、免疫功用的构建起到适当要害的作用,长时间食用能进步推陈出新、强化体质,对脚气病、神经炎、口腔溃疡、唇炎、角膜炎有防止疾病发生和医治作用。
7、清肠防便秘作用:米糠中富含很多的膳食纤维以及抗性淀粉,能够改进肠道微生态平衡、添加肠内有益菌群、添加胃肠活动、软化大便、有用扫除体内毒素,到达有用改进便秘作用,还能防止大、直肠癌发生的作用噢。
8、降血脂作用:米糠中富含很多的膳食纤维以及抗性淀粉能有用阻挠脂肪类物质的吸收、与胆固醇联系,推进胆固醇的排出作用,加上胚芽中的不饱和脂肪酸具有的下降胆固醇、维护心脏的作用,长时间食用能协助高血脂病人下降血脂。咱们能够主张家中的长者测验一下。
9、防治口腔溃疡作用:吃糙米对口腔保健也有好处,主要是糙米中富含的丰厚锌、铁元素对口腔黏膜的完好及修正起到主要的作用,如果是富硒种类稻米作用则更强。
10、冷静、降压作用:糙米中的γ-氨基丁酸、谷维素等作用于大脑的血管运动中枢,经过冷静大脑神经、扩大血管,对高血压有防止和缓解作用。胚芽中的不饱和脂肪酸有健脑功用作用。
11、美肤作用:糙米中富含很多的植酸、阿魏酸,能消除咱们体内游离氧自由基,削减紫外线对皮肤的损伤,按捺皮肤中黑色素生成,到达美肤作用。
12、对糖尿病、肥胖者特别有益:经过膳食纤维抗性淀粉的作用,减慢碳水化合物的吸收,操控血糖水平,一同,糙米中锌、铬、锰等元素有进步胰岛素刺激的敏感性作用,对糖耐量受损有协助。
馍馍哥通知你二、糙米茶的营养价值
大米中60%—70%的维生素、矿物质和很多必需氨基酸都聚积在外层安排中,而咱们平常吃的大米尽管洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所丢失,再加上煮饭时重复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步丢失,剩余的就主要是碳水化合物和有些蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保存的这些外层安排,它们具有很高的营养价值。
现代营养学研讨发现,糙米中米糠和胚芽有些富含丰厚的维生素B和维生素E,能进步人体免疫功用,推进血液循环,还能协助咱们消除沮丧烦躁的心情,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于防止心血管疾病和贫血症。它还保存了很多膳食纤维,可推进肠道有益菌增殖,加快肠道活动,软化大便,防止便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇联系,推进胆固醇的排出,然后协助高血脂症病人下降血脂。
告诉你三、如何克己糙米茶
资料:200克糙米、1500克水。
馍馍哥教你糙米的做法:
1.将糙米放入锅内(不能沾油)翻炒,炒到黄褐色即可,不要比及爆裂。
2.锅内参加适当清水烧开后,放入炒好的糙米,待开锅后当即停火,不要掀开锅盖继续焖五分钟。
3.炒到黄褐色时盛起,一同在锅内放水,煮开后,放进炒过的糙米,立刻停火,五分钟后,将糙米过滤后当茶喝。
用煮好的糙米汤冲泡绿茶即可,和平常茶水一样饮用。过滤后的糙米不会糟蹋,能够用来煮粥或汤食用。
糙米茶是天然的排毒剂,有推进推陈出新的作用,添加人体免疫力。不过,喝糙米茶的一同要注意两大事项:
1、糙米茶不要与含蛋白质食物一同喝,如牛奶等;
2、喝茶时不要连茶水里边的糙米一同喝,由于这样糙米茶的作用会折半。
以上是为你介绍的糙米功效以及自制糙米的小知识。