长治壶关专业糕点小吃培训学校教你做蜂蜜软麻花

        教你做蜂蜜软麻花

   长治壶关专业糕点小吃培训学校，一家专业进行、糕点培训、串串香培训，面食培训，早点培训、盖浇饭培训，烧烤培训、点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

材料：

   面粉500克，鸡蛋2个，盐半汤匙，油500克，

   蜂蜜3汤匙，白糖2汤匙，酵母4克，奶粉25克

教你蜂蜜软麻花的做法：

1.将酵母用少量的、30度左右的温水化开，静置5分钟

2.面粉里放入鸡蛋、蜂蜜、盐、白糖、奶粉，用酵母水和成稍软些的面团，放温暖的地方发酵

3.三四十分钟用手指在中间按压，无回缩就发好了

4.面团放面案上揉光滑

5.取四分之一面团，按自己喜好切成剂子

6.取一个剂子搓成长条，右手往前、左手往后，形成相反的纽

7.将搓好的面条提起来自己就旋转在一起，稍微整理

8.再将面条两头对捏

9.麻花搓好了

10.依次将麻花搓好，盖湿布二次饧发

11.锅中油烧至六成热，转小火，下入麻花炸

12.要一直翻动麻花，使其受热均匀，炸成金黄色就可出锅