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中山市沙溪镇富盛酒店

联系资料

中山市沙溪镇富盛酒店
所在地区:
广东省 中山市
公司主页:
暂无
电话号码:
0760*******
传真号码:
暂无
联 系 人:
李伟斌
移动电话:
1802*******
电子邮箱:
暂无

中山市沙溪周边的酒店分享酒店各类宾客的特点

发布于 2016年03月21日

[摘要]中山市沙溪周边的酒店分享酒店各类宾客的特点。具体如下。

     分享酒店各类宾客的特点。
  通过研究宾客类型,了解其需求特点,然后采取与之相适应的服务方式,提供有针对性的服务,这是酒店高质量服务的重要体现。
  团队宾客特点
  团队宾客一般分为政府代表团、文艺团体、体育团体、旅游观光团四大类。
  ① 政府代表团
  身份较高,重视礼仪,对服务和招待标准要求高;逗留时间短,店外活动较多,店内活动较少。服务要求一般由随行人员传达给酒店,且经常会出现一些即时需求,要求酒店尽快做出反应,妥当安排;住店期间不希望服务员频繁进出房间;在安全方面要求极高,不许有任何安全的隐患;对个性服务的质量要求也很高。
  ② 文艺团体
  携带的东西比较复杂,他们对自己的乐器、道具、服饰非常重视;洗熨的衣物较多,并且多数为小件物品,大部分又是快件,时间要求紧;他们一般白天在店外活动,晚上休息较晚,会要求酒店提供相应的夜间服务。
  ③ 体育团体
  体育团体的生活特点与休息时间往往与他们从事的职业有关。运动员一般入住人数较多,行动非常统一,酒店应在同一片区预留出相应数量的客房和餐桌,妥善做好安置和招待工作;参加比赛前运动员们要聚集一起,进行赛前的战术讨论,观看录像,研究对策。
  ④ 旅游观光团
  外宾团队来华的主要目的是游览中国名胜,观赏文物古迹,品尝特色饮食风味,了解风土人情,这就要求酒店提供翻译服务,以及一些旅游指南、旅游解说等服务,另外还需优化其出行方式。
  散客的特点
  散客也分内宾及外宾,它的构成比较复杂,主要包括旅游型、出差型、会议型、修学型、探亲型及疗养型。
  ① 旅游型
  心理特点:这类型宾客出行的主要目的是为了参观游览、调节身心,他们对自然风光、名胜古迹非常感兴趣,对吃、住、行的要求比较高,而且喜欢照相和购买旅游纪念品,需要酒店提供的委托服务比较多。
  服务方法:酒店要注意做好早晚服务工作:早上准时叫醒,提前送水,提醒宾客带好照相机等出行设备,并告知可能出现的意外天气情况等;晚上在宾客回店前,要备足茶水,调节好房间温度,保持空气清新。同时服务员可主动向宾客介绍本地的景区景点、名胜古迹、风味餐馆、土特产品和旅游纪念品等。
  ② 出差型
  心理特点:因为是公务出差,所以这类宾客一般时间都安排得比较紧,常常要早出晚归;来访宾客较多,有时还会有一些与公务密切相关的文电;他们对生活质量要求较高,常利用公务之余外出游览,晚上需要娱乐活动。
  服务方法:对这类宾客酒店可尽量向他们推荐舒适度更高的客房。服务员做客房服务时注意不要乱翻乱动他们放在房间内的文件;有宾客来访时,要事先征得其同意,并及时供应茶水;特别是在他们工作时,注意不要打扰他们;对有关文电,酒店要根据宾客要求,及时送达或发出,以免误事,给宾客造成损失。
  ③ 会议型
  心理特点:会议宾客一般人数较多,活动集中、有规律,住店时间较长,时间安排也比较紧;会场使用频率高,客房服务任务重;另外,会议组织者一般都有自己的工作人员。
  服务方法:酒店在开会之前,一定要分派专人组成项目组,讲清任务、要求、方法等,精心准备,严格按照工作人员的要求安排客房、餐饮、会场等事宜。会议前期要妥善安排、布置会场;报到时办理手续要快,尽可能减少宾客等待时间;会议期间要维护好会场秩序,提供高效的茶水服务,并需加强与会议工作人员的联系,对可能出现问题的关节点要严格控制,主动征求意见,及时改进服务。
  ④ 修学型
  心理特点:以大中学生为主体,往往三五人结伴同行,时间多在寒暑假。他们精力旺盛,要求参观游览的地方比较多,白天多外出活动,晚上也喜欢出去走走看看,对书店、博物馆、科技馆、历史纪念地等文化活动场所比较感兴趣。
  服务方法:由于大多还是花父母的钱,所以开销不会太大,对饮食和住宿条件要求不高。因此酒店对他们要以推荐中低档客房为主,并注意安排叫醒服务。如有需要,还可对他们比较感兴趣的各种场所或提供相关的专业资料介绍。另外,不论是客房服务还是餐饮服务,都要讲究效率,速度要快。
  ⑤ 探亲型
  心理特点:探亲宾客在侨乡比较多一些,他们共同的特点是具有强烈的民族自豪感和乡土观念,热爱祖国,对家乡所取得的一切成就和发生的变化非常感兴趣,喜欢购买土特产品和品尝家乡风味菜,来访宾客和亲友比较多。
  服务方法:对这类宾客酒店要特别重视,热情迎送。由于他们大多白天会出去参观游览或探亲访友,因此要特别做好早晚服务工作。加上他们的来访宾客较多,酒店要搞好问询会客服务,如宾客不在,一定要请来访亲友留言,以便宾客回来后及时与其联系。如宾客有失散多年的亲友,酒店要耐心帮助查找。对于年事已高的宾客,上下楼和上下车时服务员要多搀扶。餐饮方面应多提供家乡风味菜。同时,服务员要多给宾客介绍家乡近年来所取得的巨大成就和发生的重大变化,以及家乡风味饮食和土特产品等。
  ⑥ 疗养型
  心理特点:这类宾客多为身体状况不是很好或年龄偏大,一般都希望居住的地方起居方便,能够得到酒店热情周到的照顾与服务。由于是疗养,所以他们一般住店时间较长,活动有规律,喜欢安静的环境,对药物、矿泉和优美恬静的自然风光感兴趣。
  服务方法:对这类宾客酒店要尽量安排僻静的房间给他们,服务员要勤下客房,随时询问他们有什么需要帮助。如宾客需常在客房用餐,酒店要尽量满足,及时供应。而且千万要注意,在宾客休息时不要打扰他们,保持楼道和客房的安静。

中山市沙溪镇富盛酒店
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