酵素是什么 为什么那么多人买酵素产品

       英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称；在日本和台湾地区叫酵素，在中国叫酶（英文ENZYME）。酵素产品起源于日本，始于二十世纪初，迄今已有长达80多年的历史。

吃馒头时候，会有这样的经验，在嘴里咀嚼一会，会有甜味。这是因为嘴里分泌的唾液里的淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖的结果。酵素是生物体本身所产生具有催化能力的蛋白质。将淀粉分解成葡萄糖、蛋白质分解成氨基酸、脂肪分解成脂肪酸，这些养分才能使细胞吸收利用。由于酵素具有单一性，所以一种酵素只有一种功能，每种酵素各司其职，共同维护人体各种机能的正常运作，举凡肌肉的运动、神经传导、心跳、呼吸、思考、消化食物、建构组织及加强解毒功能等等生物体的所有变化及活动，都在酵素的催化作用下进行。

酵素能长期服用吗？对身体有副作用吗？

     好的酵素都采用纯天然的植物、果蔬及珍贵的本草，通过先进生物技术结合传统发酵后期螯合工艺发酵而成，使果蔬等植物的有益成分最高效的释放和转移。简而言之，酵素是天然有益成分的集合体，无副作用。但个别人服用酵素会有好转反应，可补充人体酵素不足，对促进身体健康大有裨益。

酵素如何服用更健康？

酵素的正确服用方法：每日早、晚饭前30分钟，分别服用2粒酵素颗粒即可恢复体内酵素平衡。睡前空腹服用效果也很好，但睡前不建议大量喝水。

广州英旗生物科技有限公司
***