濮阳专业小吃技术培训学校为您讲述香烤鸡米花的制作方法

      濮阳永兴鸡米花是一种采用新鲜鸡肉味原料，经过腌制、裹粉、油炸等一系列的制作，根据学员当地的口味进行教授，全程手把手实践操作，学员学习之前就把核心配方直接教授，老师手把手教授，理论与实践相结合形式教授，鸡米花由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，可快餐可流动性经营，所以一直受到消费者的喜爱。今天濮阳永兴专业油炸技术培训学校就为您介绍鸡米花的制作方法。
    材料准备：鸡胸肉、鸡蛋、橄榄油、黄色面包糠、芝加哥牛排调料
    操作步骤：
1.鸡胸肉清洗干净，用厨房纸擦干多余水份，切成小块状。
2.将芝加哥牛排调料12克加入鸡肉中。
3.再加入约8克的橄榄油，一起抓匀，让调料全部裹在鸡肉上，腌制30分钟。
4.腌制30分钟之后，加入打散的鸡蛋，抓拌均匀。
5.腌制好的鸡肉取每一小块均匀裹上面包糠。
6.全部裹好面包糠的鸡肉块摆入铺有锡纸的烤盘中。烤箱上下火190度预热10分钟。
7.将摆好鸡肉块的烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火190度烘烤18分钟，即可。
    中国饮食文化源远流长，自古以来，饮食文化不断发展丰富多彩，各地的特色小吃也是多种多样，很多小吃不但申请专利，更加入了非物质文化遗产的行列。在餐饮文化中，小吃不但起着文化传承的作用，更成为中国特有符号的象征，扮演重要角色。各地小吃技术培训哪家好？小吃培训学校哪家正宗？当然是濮阳永兴小吃学校。永兴小吃学校秉承着“授人以鱼不如授人以渔”的核心理念，将小吃美味传授给广大学员。
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