[摘要]兰州牛肉面加盟分享一互联网思维牛肉面加盟闪电式转让的内幕——兰州牛肉面加盟了解到一家互联网思维牛肉面馆加盟开业非常火爆，但是不到三个月的时间就闪电关门。这是为什么呢？
分享一互联网思维牛肉面加盟闪电式转让的内幕——了解到一家互联网思维牛肉面馆加盟开业非常火爆，但是不到三个月的时间就闪电关门。这是为什么呢？
刚开业的时候这家店的店面非常醒目，有吸引人的招牌，服务员的服装统一，餐桌、碗筷搭配新颖别致，店面还位于商业街道中心，为此吸引了大批的食客就餐。据说在开业的第八天，这家思维牛肉面馆卖到了670碗，平均每碗14元，收入将近一万。周围的面馆都羡慕不已，周边的不少食客慕名而来吃面。但是为什么在短短的几个月时间里搞得举步维艰，闪电式关闭呢？
主要是他们把主要心思放在了面的做工、配料，设备上面，太潮流，外在的形式虚伪化，对于食客要求的口味第一，却没有下大力气去提高。和杨旭骨汤面相比，大骨熬汤的鲜美让面更加独特，成为了面馆行业中的佼佼者。这就是这个互联网思维牛肉面馆加盟店失败原因之一。还有就是定价太高，因为形式、虚伪的东西太多，面食的定价超出了普遍水平，15元，18元一碗的牛肉面和那些大多数工薪阶层，普通市民的消费水平拉开了距离，没有那些10元以内一碗的面食实惠，容易让人接受。
在开店的时候，我们一定要知道顾客想要的是什么？什么样的口味适合顾客这才是重重之重。形式化那些只是表面的，仅仅让顾客在吃饭的时候觉得环境不错，但是真的说面的味道，那就让顾客失望了。
欢迎有想法的你加入。杨旭骨汤面是你最好的选择。