青岛有机杂粮妈妈的味道教你护嗓诀窍
是国内第一家有机石磨全麦粉专业供应商(菠菜面南瓜胡萝卜面粉红枣面粉山药海带芹菜面粉等),面粉行业原创发明专利27个;种植环节有机农业标准生产(非转基因种子、过程无农药、无生长激素)加工全过程无滑石粉、增白剂、强筋剂等一切非原料本身成分的添加物,真正的有机、生态系列五谷杂粮面粉。
度过了炎炎夏日,正是深秋干燥季,这干燥的天气就开始作怪了,嗓子发干。青岛有机杂粮妈妈的味道教你护嗓小秘方,有你最喜欢的冰糖雪梨哦!
【冰糖雪梨】青岛有机杂粮妈妈的味道教你护嗓诀窍
主料:
雪梨(适量)、枸杞子(适量)、冰糖(适量)
五谷康制作步骤:
1、枸杞子洗净泡发。
2、雪梨去皮切块。
3、放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。
4、继续放入冰糖。
5、加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
【金桔茶】青岛有机杂粮妈妈的味道教你护嗓诀窍
食材:
金橘
调料:
冰糖、蜂蜜
制作步骤:
1、金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分;
2、金橘用刀对切开;
3、用叉子挑出里面的籽;
4、锅里放少许水,将冰糖煮至融化;
5、将金橘放进锅里煮,煮至水份减少,熬制的水呈比较淡的金色关火,在锅中晾凉;
6、将锅中的金橘和糖水转至密封罐,淋上少许蜂蜜,密封一天后食用。
小贴士:
1、小苏打和淘米水都具有可以综合蔬菜水果表面农药的作用。
2、刚熬好的金橘比较甜,浸泡一天后,金桔水里面金橘的味道就比较浓郁一些了。
3、金桔茶里面含有蜂蜜,所以一定不能用开水冲泡。舀两勺金桔糖水,再舀几个金桔,兑上暖暖的温水,先喝茶,再吃果肉,享受一杯茶的所有乐趣吧。
【罗汉果金桔水】青岛有机杂粮妈妈的味道教你护嗓诀窍
原料:
罗汉果1只,金橘250克
五谷康制作步骤:
1、将罗汉果掰开,取果肉和果仁。
2、金橘切开,可以对切,也也可以切3至3瓣。
3、将罗汉果放入锅中,接足量凉水,以中火小火先煮,水沸腾后,约煮10分钟。
4、放入金橘,继续煮约6~7分钟,然后关火。
5、将罗汉果金橘水自然降温到室温,这样味道更浓更好喝。我自己是喜欢冰镇了喝,口味清爽。现在这样的天气就只能温喝。水中的金橘没有什么味道了,一般不吃了。
【银耳莲子枸杞汤】青岛有机杂粮妈妈的味道教你护嗓诀窍
原料:
银耳30克、无心莲子20克、枸杞子一小把(约20颗左右)
五谷康制作步骤:
1、莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿)。
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入莲子。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
五谷康温馨提示:
1、选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2、选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3、银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4、喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5、银耳莲子枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
【自制秋梨膏】青岛有机杂粮妈妈的味道教你护嗓诀窍
主料:
雪花梨(1000克)
调料:
去核干红枣(80克)、老姜(20克)、川贝(10克)、冰糖(100克)、蜂蜜(100毫升)
五谷康制作步骤:
1、雪花梨水洗净,切小块;老姜洗净切丝,干红枣洗净备用。
2、将梨块与姜丝、红枣倒入料理机打成细蓉。
3、一同倒入锅中加冰糖,大火烧开后转小火慢煮30分钟。
4、用滤网过滤挤压,滤掉果渣,取其汁水。
5、将滤出的汁水倒回锅中,加入研磨的川贝粉搅匀。
6、用小火继续熬煮约60分钟。
7、梨浆浓稠后即可关火。
8、晾凉后,倒入蜂蜜混合均匀,装入密封容器中保存随取随喝。
小窍门:
1、制作秋梨膏时可根据各需加入罗汉果生地、葛根等中药材一起煮制,分别有不同的保健效果。
2、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。
3、材料的比例可以适当调整,姜不要随意多放,否则味道会受影响。如果不反感姜的味道,煮时多放些姜,冬天食用时会有很好的暖身效果。
4、蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜,不然蜂蜜的味道会盖过梨膏的味道。
5、调入蜂蜜时,梨膏的温度不宜过高,否则会破坏蜂蜜中的营养成分。
6、饮用时,可取1—2勺秋梨膏,用温开水冲调开即可。
7、秋梨即是秋季所产的鸭梨或雪梨。秋梨味道酸甜,可以起到生津、止渴、润肺、清心的作用。同其他食材一同制成的秋梨膏,更是对上火烦躁、久咳不止等燥热病症有很好的疗效。
【冰糖李子】青岛有机杂粮妈妈的味道教你护嗓诀窍
主料:
李子(适量)
调料:
冰糖(适量)
五谷康制作步骤:
1、李子洗净。
2、去皮去核备用。
3、加入2块冰糖,放入蒸锅里。
4、盖盖大火蒸约20分钟左右。
5、冰糖熔化即可,晾凉放入冰箱冷藏。
小窍门:
1、7个李子我放了2大块冰糖,很甜。冰糖根据自己喜欢的甜度放哦!
2、我看西马栀子大姐好像是蒸了20分钟,我就看冰糖啥时候溶化就关火了,果肉已经很烂了,但是也很好吃;如果喜欢不太烂的就视情况自己定吧!
3、冷藏后风味更佳!
..................安全的才是健康的...........
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