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长治王广峰糕点小吃培训学校长治王广峰糕点小吃培训学校

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长治王广峰糕点小吃培训学校
所在地区:
山西省 长治市
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长治平顺小吃培训学校为你讲诉炸牛肉丸子的做法

发布于 2015年09月11日

[摘要]长治平顺小吃培训学校,一家专业进行小吃培训、糕点培训、厨师培训 ,面食培训、油炸培训,烧烤培训、凉菜卤肉培训,烧饼培训的机构,该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校,拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习,欢迎来电咨询。

                      为你讲诉炸牛肉丸子的做法


  长治平顺小吃培训学校,一家专业进行小吃培训、糕点培训、,面食培训、油炸培训,烧烤培训、凉菜卤肉培训,烧饼培训的机构,该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校,拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习,欢迎来电咨询。

材料:

     新鲜莲藕半根,鸡蛋2个,盐适量,葱,姜汁3勺,干淀粉适量,

     新鲜牛肉馅5斤,鸡味鲜2-3滴,五香粉半勺,十三香粉半勺

教你炸牛肉丸子的做法:

1.备齐食材,葱,姜用料理机放3小勺水打成泥,放入碗中备用

2.莲藕洗净去皮,用漏眼擦版擦碎备用

3.牛肉放入盆中,先加半勺五香粉

4.在加半勺十三香粉

5.加入半勺食用盐

6.在往里磕2个鸡蛋

7.放入3勺葱,姜泥和莲藕碎

8.全部拌匀后加适量干淀粉拌均匀即可

9.用手挤出丸子成型就行了,不用在加干淀粉了

10.全部挤出丸子准备开始炸丸子

11.锅中放适量油,油热改中火把丸子分个下入,炸制10分钟左右即可成熟

12.成熟用漏勺捞出即可食用