长治武乡特色小吃培训机构为你讲解千层糕的做法

                    为你讲解千层糕的做法

   长治武乡，一家专业进行小吃培训、糕点培训、冷饮培训，早点培训、馅饼培训，油炸培训，慕斯果冻培训，月饼培训、点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

用料：

     低粉50克，细砂糖40克，玉米油10克，全蛋1个，牛奶100克，奶油奶酪100克，柠檬汁8克

学校教你千层糕的做法：

    1、加细砂糖，用打蛋器搅拌均匀

    2、加入牛奶和玉米油拌匀，筛入低粉拌至没有颗粒状，室温下静置30分钟

    3、奶酪馅：室温软化好的奶酪加上细砂糖，搅拌均匀后加上柠檬汁拌匀即可

    4、在不沾平底锅里抹上少许黄油，倒入一大勺面糊，摊开成圆形，用小火煎至薄饼稍稍上色

    5、盛出放盘子里，在锅里再抹上少许黄油，继续煎下一张饼

    6、在饼与饼之间抹上一层奶酪馅，全部完成后放进冰箱冷藏起来

    7、吃的时候取出撒上少许糖粉