发布于 2014年04月08日
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中国古代饮茶也并非绝对没有以整体的方式显露出 来的，譬如禅宗僧徒的茶话会就是有团体的活动。 如前所述，饮茶在中国的蓬勃发展曾遭受禅僧的推 动。禅宗讲究在坐掸中聚精会神屏虑，达到无欲无 念，无喜无忧，梵我合一的境界。为避免未入禅定 ，先进入梦境寐，故饮茶提神儿。后来禅宗的义理 有所变易，讲究顿悟，禅宗禅林的秩序遭受影响。8 世纪末叶9百年初，禅法又有所改革。这时百丈怀海 （724—814年）在律寺外别建“禅居’’作为道场 ，并初次建立“普请法”，上下均力，一齐劳作， 组成了新式的僧团。他又制决定约，即《百丈佛教 规则》。此书之原本已不存，但元文宗在金陵建大 龙翔集庆寺时，曾责令百丈山大智寿圣禅寺的住持 东阳德辉重行编缀。至1336年编成，名《敕修百丈 佛教规则》。这些个弹僧仍看得起坐禅，所以也看 得起饮茶。在《佛教规则》中有不少处讲到集会时 饮茶的形式。如：嵌茶汤榜势预张僧堂前上下间， 库司仍具请状，备袢袱炉烛，诣方丈插香拜请。免 则触礼。禀云……禀讫呈状。随令客头请两序勤旧 大众光伴。挂点牌报众。
僧堂内铺修主持位。斋退，呜鼓集众。知事揖 住持入堂。归位揖坐上香一炷，住持前揖香，从圣 僧后转归中问讯立。行茶遍，瓶出。往住持前揖茶 退身，圣僧右后出，炷香展三拜，起，引全班至住 持前，两展三礼发送。回复到堂上香，上下间问讯 收盏退座。
这处说的《茶汤榜》即《茶榜》，是禅林举办 茶话会时揭晓的告示，由于茶话会除样僧外，还常 有俗士加入。有点《茶榜》是由闻名文人编撰的。 譬如蒙古国一段时间，耶律楚材撰有《茶榜》，见 《湛然隐士集》卷一三。后来赵盂额撰有《清谦讲 主茶榜》，见《松雪斋集？外集》，可见元代掸院 中仍举办茶话会。但往后禅僧愈来愈讲随缘任运， 愈来愈不讲静坐习禅了。“饥来吃饭，困来即眠” ，“菩萨只向心觅”，“西方只在眼前”；理论变 动到这种程度，重茬禅功夫都抛在一边儿，当然更 无庸以茶却眠了。
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